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दुनिया के कई देशाें में बिखर रही तरावड़ी के चावलों की महक : पुष्कर गोयल

डबल चाबी बासमती राईस के डायरैक्टर पुष्कर गोयल।

तरावड़ी, 13 जुलाई (रोहित लामसर)। डबल चाबी बासमती राईस के डायरैक्टर पुष्कर गोयल ने कहा कि तरावड़ी शहर के बासमती चावलों की महक दुनिया के कई देशों में बिखर रही है। उन्होंने कहा कि तरावड़ी शहर चावलों की नगरी के नाम से मशहूर है, जिसमें विश्व भर में पहचान भी बनाई हुई है। पुष्कर गोयल तरावड़ी में पत्रकारों से बातचीत कर रहे थे। उन्होंने कहा कि अब विदेशों में तरावड़ी के चावलों की ओर ज्यादा डिमांड बढ़ी है। तरावड़ी शहर का चावल अरब देशों में निर्यात होने के लिए जाता है। उन्होंने बताया कि तरावड़ी शहर में अधिकतर राइस मिलों में आधुनिक मशीनें लगी हुई है, जिससे तैयार होकर चावल विदेशों में बिकने के लिए जाता है। पुष्कर गोयल ने बताया कि चावलों को काफी सुंदरता और महक विदेशियों को भा गई है, एक यही कारण है कि तरावड़ी शहर के चावलों को सबसे ज्यादा पंसद देश-विदेशों में किया जाता है। गोयल ने बताया कि भारत देश में सबसे अधिक 1121 धान से तैयार किए गए चावल को पसंद किया जाता है। वैसे विदेशों में जितने भी चावलों के स्टाल लगते हैं उनमें भारत देश के हरियाणा व पंजाब के चावल को अधिक पसंद किया जाता है। जब हरियाणा की बात आती है तो तरावड़ी के चावल को अधिक पसंद किया जाता है। पुष्कर गोयल ने बताया कि अरब के साथ-साथ दुनिया के कई देशों के लोगों को करनाल के तरावड़ी में उत्पादित बासमती की सुगंध खूब भा रही है।